鄰居送來自種的地瓜、小黃瓜、綠竹筍 ..
這些都是 夏季 當令的食材, 自己種的食物 , 有一個特色 ...
小黃瓜 小小的、地瓜表皮凹凸不平、竹筍是綠的..而不是那種頭大大 白白的~
涼拌小黃瓜~脆~
再到市場買珍菇、蘑菇, 炒一盤黑胡椒蘑菇~
綠竹筍 帶殼 煮個40分鐘 ,~淋上美乃滋~
顏色一樣很白、且苦味不見了~
也是夏季相當爽口的食物~
地瓜加老薑煮湯~鬆 甜~, 在大熱天裡 當飯吃了
中午就一餐了,簡單易烹調,適合~如我這種憑 興致來做菜的人,
Tenpura 一直都是很注重、看重用餐氣份的人,可是最近...
大家都各自盛著飯,‘酸了~’
不是鬧革命,也沒有流血事件!!!實在是~~~
話若要講透枝~ 目屎就飛未離..
昏倒中~
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