昨天下班時,下很大很大的雨...
T妹妹都快變..水煮甜不辣了。
黃昏市場賣麵包的架上,老早就被搶購一空,
至於青菜也是這樣爛爛滴..高麗菜一斤賣40大元..
最不受氣候影響的洋蔥‧紅蘿蔔,馬鈴薯...通通漲..
這是什麼世界嘛??
還好家裡的冰箱,還有一些從老家拿上來的存貨,..
中午清一清冰箱,有些碎絞肉,搭配些上回...去內灣買的梅乾菜..
這一道下飯的梅乾肉丸子上桌囉!
這是我阿母種的長豆...
有紫的 綠色的 很美喔!
在鄉下長豆~可多到可以曬乾..煮排骨湯..有一種很特殊的香氣呢!
說到這一道炒竹筍,我就要大大的讚美~我那最棒~最有創意的老爸
自己種的不說..還將麻竹筍..煮到吃起來是滑口的‧甜脆的..
而且用清水,不斷的去浸泡去換水..
去掉竹筍的苦澀..使竹筍自然的白..
這是我的拿手菜唷!古早味的
在颱風天吃地瓜葉..是最合時宜的青菜..
我阿母把地瓜葉種得像空心菜葉..
可見~這家裡的土地有多肥沃..
真是感恩。
眾好友們~
颱風天~就..將就..將就..吃吧!
我這ㄦ就只有這樣囉!
大魚大肉、山珍海味~就等風平了~浪息了~再出去捉囉!
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