~每一個人 對於年味給妳最深刻的..
像我們家這一群小蘿蔔頭...都說~過年可以回ㄚ嬤家放鞭炮~
也許有人會說~過年可以大玩 方城之戰....可以去旅遊..可以~€~
我要說 過年最令人想念的是~可以吃到..阿嬤做的包仔粿~
每年冬至之後..寒霜一降~ 香蕉葉都枯黃了~~
家鄉的人 就取下它的葉子 ~泡水~洗淨~作粿囉~
Tenpura 回家時~包仔粿已經做好了 ..製作過程 省略 跳過 直接吃了
ㄏ~ ㄏ~ 剛蒸熱的包仔粿 外皮還粘粘的~
它的內餡放了 乾蘿蔔絲 香菇 絞肉 大蝦皮 ....去爆炒
加了艾草 放一點糖 的糯米粿..用香蕉葉沾沙拉油包妥 去蒸~~
吃起來外甜內鹹~~比ㄨ份的草仔粿 好吃多了~
它不是山藥喔~~~ 又和餵豬的樹薯不一樣 ..它是可以吃的樹薯..
一顆樹薯樹...通常會結1..20斤的樹薯
〈忘了說~它是長在地底下的〉
阿爸特地為我和妹妹種兩棵樹薯..
因...我們都是他的好客人~
包括他種的香蕉 台灣老薑 ...他做的香腸.鹹豬肉..他親手炒的蔥花蝦皮 ~~
去了皮的米色樹薯 直接煮甜湯 或..作成樹薯粿 湯圓 都相當的美味~
它吃起來很Q~~又帶點鬆~~
套一句廣告詞 天然A 尚好啦~~
甲飽馬甲卡 啦~~~
它不是一般的柑橘喔! 它有一個很有力的名字~珍珠柑
取名為珍珠柑~~應有小巧稀有而珍貴的美意吧~~~
無籽的珍珠柑 把它放在手機旁 超級比一比 夠小吧
它可是比一般的..碰柑 ...年柑..味道還要更有橘子味呢~