昨天是立冬  在台灣有一習俗  這天家家戶戶  都會補一下下啦    叫~補冬


 


昨天Tenpura  要上班  沒空備食  那麼今天 特來補一下  那應叫~補西


 


今天的補一下  不知有沒有效喔  但~..無補馬會飽啦 


 



  


今天烹煮的金線蓮雞湯  實在有夠簡單   頗適合懶懶的又想喝一點熱湯的我 ~ 


 



 


這是 金線蓮調理包~


 


吃金線蓮有何好處 對人體又有何益處 功效呢!  自己去查知識大全ㄏㄚˊ


 


 




 


先將調理包 加入幾顆紅棗 一片當歸〈帶路〉 提味八 ! 冰箱若有蔘鬚 少許 枸杞一些


 


先預煮10分鐘  後..雞肉去血水 倒入...滾熟~


 


一碗香噴噴的金線蓮雞湯 上桌


 


 




 


第二吃是~加入麵線的  金線蓮麵線雞~


 


下麵線要功夫的唷!  熱水多滾一些  縱或麵線再~鹹嘟嘟~  都不會失誤喔


 


也不要煮太久  麵線糊了 吃起來  蓋  恐怖 溜


 





 


一條條 線條分明的麵線  有一點點的鹹味 ~


 


吃起來 比純雞湯  好吃多了 又可當正餐 ~


 


今天 中午 我又混一餐了 ..弟弟也沒抗議 沒其它的菜可吃 ㄏ!  真快樂


 


PS--金線蓮哪裡有賣?大賣場  有看過喔 !


 


  要看清楚喔  一種是泡茶用的  一種是烹煮..


 


  我是坐遊覽車趴趴走時  車上買的  


   

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    sweet0208 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()