寒風涼颼颼， ~景氣冷冰冰的此刻 ~
雖然我所在的位置， 〈蒙神的恩典 與賜福 〉， 工作依舊忙碌 ，...
可~外邊的情況，...豈一個 冷 、涼、可比...
朋友好些個 都已回家‘相夫教子 ’ 去瞭~~~
家裡突然少了一份收入不說， 就單單在職場上 ，..
那麼多年忙慣了’..真要停下來..
若事先沒能個好好規劃 ， 未來要走的路..
那真是 ‘經濟上’與‘心靈上’...雙重煎熬呢!
ㄏ!ㄏ! Tenpura 最近只顧著玩 好久沒作菜了 ..
回想我們小時 那個貧窮物資缺~的年代..
在嚴寒的冬天 有一種超好吃 又很補的甜食~甜米糕
我阿 嬤 都說那是 ~‘善假朗 呷的補 ’ 喔
當然囉 ! 一定要擺龍眼乾的啦!!!~那是自家龍眼樹上長的~..
糯米浸泡 米酒加龍眼乾，放入電鍋煮...
第一次電鍋煮好 攪扮 讓米與龍眼乾均勻入味 再蒸一次
好吃 的甜米糕 成了
因為是全酒蒸煮 ，在蒸的過程中 ，整屋子充滿著~
米~和米酒的香氣~~飄滿屋~..這是家溫暖的~感動 喔.~
嚐一塊 全身都熱活起來...
阿嬤說這是 很補的甜食~..所以敢緊吃個橘子 降溫~
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