昨天買回家的二條湖南臘肉,一條三層肉,另一條後腿瘦肉 ,
特意把它掛在廚房的鐵架上 ~..每次經過廚房 就看它一下 ,..
喜歡這樣的感覺,很有媽媽的味道, 有一種冬天臘月的氣息, ...
中午上菜市場 買了青椒 芹菜 準備來道 ~ 臘肉炒青椒~
其實 臘肉配炒青蒜苗...是最對味的..
至於 炒青椒 也算可以啦!
湖南臘肉切薄片 要用滾水 川燙喔!
要 不 ! 太鹹了 !
今天 Tenpura ~ ..實在是懶得再炒那麼多樣菜,..
就把彩色甜椒也放進去~..味道是不大對的喔!
不過呢! 就營養學的角度 , 與視覺所激發出的食慾來說,..
是優的搭配喔~
食物的色 ~ 香味...嘿 嘿 ~..夠有顏色吧!
多拍它幾張~..自己看了都歡喜
全站熱搜